Sałatka ze szczawiem i kaszą pęczak
Powrót

Składniki

  • ½ opakowania pasty warzywnej z ciecierzycą 
  • 1 garść liści szczawiu
  • ½ szklanki suchej kaszy jęczmiennej pęczak 
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 duża pomarańcza
  • 100 g minikulek mozzarelli
  • ½ czerwonej papryki
  • 1 czubata łyżka płatków migdałowych
  • sól, świeżo mielony pieprz